2、抗再沉积剂 洗涤是可逆过程，已从织物上除去的污 垢有可能返回到织物上。能将除去的污垢 合适地分散在洗涤液中，使污垢不再返回 到织物表面的物质称为抗再沉积剂。 肥皂的抗再沉积性能较好，洗衣粉中 加入羧甲基纤维素钠（CMC）。 （C6H9O5COONa）n n=100~200

　　（9）抗静电剂和织物柔软剂  作为改进织物手感和降低织物表面静电 干扰的柔软剂和抗静电剂，通常使用阳 离子表面活性剂，如二甲基-二氢化牛 酯季铵盐

　　酶，一种生物催化剂，是生物活性细胞产生的蛋白质 组成。 大分子的污垢（肉汤、血迹、油脂、化妆品、酱汁等） 沉积在织物上很难除去，如在洗涤剂中加入酶，便可将 大分子转化成相对分子量较小的物质或水溶性物质，这 些物质可被表面活性剂分散在水溶液中或溶于水，从而 将污垢除去。 目前，洗涤剂中使用的酶有： 蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶

　　（6）香精  一个受消费者喜爱的洗涤剂，不仅具有 优良的性能，并且使人有愉快的香味， 使织物、毛发洗涤后留有清新香味。香 精是由多种香料组成，与洗涤剂组分有 良好配伍性，在pH9～11是稳定的。洗 涤剂中加入香精的质量一般小于1%。

　　（7）溶剂  液体洗涤剂中需加入溶剂是不言而喻的。 在新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂中也 使用多种溶剂，若污垢是油脂性的，溶 剂的存在将有助于将油性污垢从被洗物 上除去。常用的溶剂有以下几种： 松油、醇、醚和脂 、氯化溶剂

　　2、洗涤的基本过程为： 被洗物（污垢）＋洗涤剂====被洗物 ＋洗涤剂（污垢） 洗涤去污是一个动态效应，首先要将污 垢从固体表面脱除，然后是悬浮、乳化、 分散在洗涤液中，防止污垢再沉积到固体 表面，经过漂洗，得到预期的清洁表面。

　　表面活性剂 表面活性剂是一种用量尽管很少但对体 系的表面行为有显著效应的物质。它们能 降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳 化、分散等作用，使污垢从被洗物表面脱 离分散到水中，然后再用清水把污物漂洗 干净。

　　7、增溶剂 提高配方中组分的溶解度和液体洗涤剂 的溶解性的物质。 洗衣粉中的部分无机助剂会降低表面活 性剂的溶解度，使产品不稳定；液体洗涤 剂中表面活性剂含量＞10%时，加入增溶 剂，使产品保持透明状。 常用 对甲基苯磺酸钠（钾） 用量 1~5%

　　8、柔软剂 消除洗涤过程中产生的静电，赋予纤维 制品柔软感觉的表面活性剂。 阳离子表面活性剂

　　荧光增白剂（Fluorescent Brighteners，以 下简称FB）是一种无色的荧光染料。经FB处 理过的物品，在含紫外光源（如日光）照射 下看上去白色的更白，有色的更艳，增强了 外观的美感。在合成洗涤剂中添加适量和适 当的FB，不但能改善粉状洗涤剂的外观，提 高洗衣粉粉体的白度，同时还能增加被洗涤 织物的白度或鲜艳度，改善洗涤效果，提高 合成洗涤剂本身的商业价值。因此FB已成为 合成洗涤剂配方中不可缺少的重要组分。 。

　　来自空气的传播、人体分泌物和工作场所接触 物三个方面。 人体分泌的皮脂、汗液，空气中的灰尘、烟尘 、油渣，食物中的汤汁、果汁，泥土等。大多 为有机物。（亲油疏水）

　　当污垢带电荷时更容易聚积在织物表面 3、化学结合和化学吸附 墨水、血污、铁锈、蛋白质等

　　油脂 烧碱 肥皂 甘油 油脂：硬化油、牛油、骨油、猪油、棕榈油、 椰子油、菜籽油、棉籽油、豆油。 辅助原料：松香、水玻璃、着色剂、荧光增白 剂、抗氧剂、杀菌剂。

　　天然动植物油脂碱 == 皂醇 洗衣皂：牛油75%、棕榈油10%等 香皂：猪油35%、棕榈油25%等 工艺：皂化（共煮3-4小时）--盐析（加盐， 使皂上醇下分层）--碱析（补充皂化）-整理（加助剂，防酸败、增加泡沫）--成 型--包装

　　1、润湿和渗透性质 洗涤剂溶液很容易润湿织物纤维，并浸入纤维 的微孔中。 2、乳化性质 洗涤剂的亲油基溶入油滴，亲水基留在水中， 能降低油水两相的表面张力，搅拌后能帮助油乳 化。

　　洗涤剂分子能钻进固体粒子的缝隙，减弱固体粒 子的内聚力，使粒子破裂成微小质点而分散在水中。

　　4、发泡性质 使气液两相间表面张力降低而产生大量泡沫。 5、增溶性质 活性剂把油溶解在胶束的亲油基内，使油性物质 的溶解度增大。

　　冷洗的粉状洗涤剂的洗涤能力令人满意，加 酶后去污效果尤佳，唯一不足的是不具有杀 菌力，洗后衣物不仅有被病菌感染的危险， 而且在洗涤中细菌或毒素还可能遗留下来， 并会产生不良气味。所以，在冷洗中加入抑 菌剂是很有必要的。抑菌剂的加入质量一般 是千分之几，三溴水杨酸替苯胺、三氯碳酰 替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌 剂应用，这些化学品不起抗菌作用，但在千 分之几的质量分数下都可防止细菌的繁殖。

　　2、抗再沉积剂 CMC抗再沉积原理： CMC易分散于水 中形成胶体，被污垢和织物吸附，使吸附 表面带负电荷，形成空间障碍，抗污垢再 沉积到织物上。 目前，洗衣粉中普遍加了CMC，加入 量为0.5~1%。

　　荧光增白剂是能使不可见的紫外光（290~400nm）转变 成蓝光的有机化合物，它发出的蓝色荧光能弥补白色织 物吸收日光中的青光（补色作用）部分，使白色织物显 得更白，有色织物显得更鲜艳。（增加了蓝色，与织物 上的黄色互补） 如二苯乙烯三嗪类化合物，配入量约0.1％ 目前市面上出售的大多数白色纺织品都是经过荧光增 白剂增白的。 荧光增自剂对人体皮肤是否有害尚无具体实例支持这一观 点。所以有的厂商特别申明不在婴儿衣服上面使用。

　　1、螯合剂（软水剂） 与金属离子Ca2、Mg2形成的化合物 能溶解在水中，降低水的硬度，常用的烷 基苯磺酸钠的去污能力随水质硬度的增加 而迅速降低，加入螯合剂可弥补这一缺陷。 螯合剂还能很好地分散亲水污垢。

　　⑴磷酸盐：三聚磷酸钠性能优良，是理想的助剂， 洗衣粉中用量20%~50%，且三聚磷酸钠吸水 后能形成稳定的水合物，使洗衣粉含水量高而不 易结块，流动性好。 洗衣粉中配用大量磷酸盐，是导致河流湖泊 中藻类疯长，产生“过肥化”的原因之一。目前 许多国家都禁磷、限磷，并积极研制开发替代品。

　　1、洗衣粉（液） 碱性较强，PH9~10.5， 去污力较强，含多种助剂。 2、洗衣用的液体洗涤剂 3、浴液 4、餐具、果蔬洗涤剂 去除脂肪、蛋白质、 淀粉等污垢能力较

　　表面活性剂通常分四大类 阴离子表面活性剂：工艺完善，生产成本低 应用广，起洗涤作用。 阳离子表面活性剂：起柔软调理抗静电作用。 两性表面活性剂：制作成本高，使用受限。 非离子表面活性剂：配合阴离子表面活性剂做助剂

　　市场有售加酶洗衣粉，（彩色小颗粒，吸附在 载体上 染色），衣领净 注意事项： 低温使用（＜30℃），温度升高酶失效； PH7~9.5，PH升高酶失效； 有效期内使用，25 ℃贮存6个月， 酶保存 90%

　　5、香精与色素 洗涤剂配方中的化合物很多气味不好， 洗涤剂中均加有日用香精，常用香型有茉 莉香型、玫瑰香型、果香型等。 配方用量＜1% 使用洗涤剂后感觉清新。 洗衣粉多为白色，酶制剂调色附着在粉状 物上。液体洗涤剂多加色素。

　　3、两性离子型：带有两个亲水基团，在水中带有正负 两种电荷，在酸性溶液中呈阳离子表面活性，在碱 性溶液中呈阴离子表面活性，在中性溶液中呈非离 子表面活性。

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　　11、碳酸钠（纯碱） 主要作用： A、增加洗衣粉的碱性，增加对油脂性污垢 的去污能力。 B、能与油性污垢起皂化作用，增强去污力。

　　棉织物容易吸附极性污垢，毛织物容易吸附油质污垢， 合成纤维因带静电容易吸尘。

　　2、 洗涤：根据要求将污垢从不同物品上洗脱下 来达到清洁目的的过程。 洗涤的基本过程为： 被洗物（污垢）＋洗涤剂====被洗物＋洗涤 剂（污垢） 这种洗涤过程是一种物理化学作用过程，洗涤 剂可以是有机溶剂，也可以是水溶液。汽油、四 氯乙烯等是金属、毛料服装干洗的洗涤剂，而日 常生活中最普遍使用的是含有表面活性剂的水溶 液洗涤剂。

　　9、硅酸钠（水玻璃） 分子式 ：Na2O· nSiO2· xH2O 主要作用： A、防止磷酸盐对洗衣机金属表面的腐蚀作用； B、对水溶液中的污垢和微粒固体具有悬浮、分 散和乳化的作用，能防止污垢再沉积到织物上； C、增加洗衣粉颗粒的强度，防止结块。

　　10、硫酸钠（芒硝） 主要作用： A、粉状洗涤剂的填充剂，配方量20~40%。 B、硫酸钠是电解质，可提高表面活性剂的表面 张力，改善洗涤液的润湿性能。 C、与烷基苯磺酸盐的配伍性好，增强去污能力。

　　⑵沸石分子筛：洗衣粉配方中使用的是4A 型沸石。 沸石分子筛是一种离子交换剂，其结晶硅酸盐 孔穴中可相对自由移动的Na能与Ca2、Mg2 进行交换，使水软化，提高洗涤剂的去污能力。 4A沸石在洗涤剂中具有较好的助洗性能和配 伍性，对人体无毒，使用安全，不危害环境，是 磷酸盐的合适代用品，已普遍使用在低磷和无磷 洗涤剂中。

　　洗涤剂是一种去污洗净的日用品，是人们 生活中朝夕相见的必需消耗品，几乎天天 使用。  洗涤剂是按一定配方配制的日用化学品， 是以一种或多种表面活性剂为主要成分， 并配入各种助剂，以提高、完善去污能力， 并赋予多种功能的配方产品。

　　肥皂碱性较强，不耐硬水，科学家开始 寻找肥皂代用品，1917年德国化学家由煤 焦油合成了第一个表面活性剂，日本1963 年在洗涤织物方面的合成洗涤剂的需求量 超过肥皂，我国于1985年持平，1995年 合成洗涤剂于肥皂的产量比为73:27。 表面活性剂除用于洗涤剂外，还广泛用 于纺织、皮革、造纸、塑料、食品、金属 加工、采油、建筑、化妆品、农药等，有 “工业味精”之美称。

　　6、漂白剂 用于除去纺织纤维及其织物上有色物质 的药剂，漂白剂能破坏发色体系或产生一 个助色基团的变体，通常能将染料降解到 较小单元，使其变成能溶于水或易于从织 物上清洗去的物质。

　　6、漂白剂 衣服洗涤剂中主要使用两类漂白剂： 过氧化物（过硼酸钠、 过碳酸钠） 次氯酸盐（次氯酸钠等）

　　1、织物纤维和污垢被洗涤剂润湿、渗透，织物和污粒上 定向吸附着活性物的单分子层。 2、经过机械搅拌或搓洗，污粒脱离到水中，产生乳化、 分散、悬浮等现象。 3、还有一部分污垢（油脂、钙皂、色料）被增溶到活性 物的胶束中，被水洗去。